我家乡的捞粉已经有130年的历史呢！它是我家乡的传统名小吃。其中最出名最好吃的是食惯嘴捞粉。 捞粉的粉是把大米泡软后，加水磨成浆然后蒸熟切块而成。切块后再放上生抽、特制的韭菜油或花
2023-08-19 0
介绍家乡的美食作文400字（介绍家乡的美食400字作文文章)
四年级作文
2023-06-01 09:10:020
我的家乡在美丽盐城的一个小镇 - 上冈。这里历史悠久，民风淳朴，走在大街上，时不时还能闻到一股神秘又独特的香味。这香味，就是草炉饼所散发出来的。
草炉饼的悠久历史可以追溯到公元 5 年，因其用芦苇草和砂缸炉生产而得名。草炉饼是用小麦面做成的，长方形的饼表面撒满了芝麻，做出来鼓鼓的。加芝麻的一面金黄，贴在炉子上的一面黑黑的，难怪有人说它“金玉铜底玉镶边，绵甜爽口草炉饼”。草炉饼的制作工艺十分严谨。制作的炉子是在景德镇专门定制的无釉砂缸，缸体卧放，去掉缸尾，便是炉口了。而草必须要用长在海边的芦苇草，这样做出来的饼才好吃。草炉饼这么美味又历史悠久，也不愧被列入了非物质文化遗产。每次吃过那脆脆的带着自然风味的草炉饼，我总是回味无穷呢！
现在，上冈的草炉饼，不仅仅是一种美味的食物，在有些人眼里，它是盐城古老文明的象征。而在有些人眼里，它更是一种精神寄托，寄托着人们对美好过去的回忆。每次回老家都要买了带给家里人吃，一边吃着饼，一边感慨家乡的发展。而在大家的心里肯定都是同一个感觉，真被老祖宗的制作工艺所折服！
草炉饼，一种普通而又不平凡的食物，它是劳动人民智慧的结晶！草炉饼，为美丽盐城加 1 ℃！
相关文章
- 详细阅读
-
家乡的美食作文(家乡的美食作文500字)（家乡的美食作文（家乡的美食作文500字）文章)详细阅读
家乡美食什么作文每个地方都有自己独特美食，在我有家乡，众多小吃，当数绿豆凉粉最为出名。绿豆凉粉虽然做法很简单，可是味道却令人叹绝。它制作方法是：先拿温水把绿豆泡透，然后用打粉机来磨，磨成
2022-09-15 0
-
河南烩面 关于家乡美食的作文400字（河南卤面一篇关于家乡美食的作文400字文章)详细阅读
我爱我的家乡河南。在河南，有许多许多的小吃，而在这所有的美食中，烩面就像鹤立鸡群一样，脱颖而出。凡是来过河南的人，吃烩面，可乃少不了的。 这烩面之所以闻名，是有哪位它味道好，看相也好。泛着
2023-12-21 0
- 详细阅读
-
生煎包-描写家乡美食的作文600字（生煎包——写家乡美食的600字作文文章)详细阅读
每个人对食物都有着自己独特的记忆。我的印象中，上海的美味小吃有很多，白斩鸡、小笼包、汤圆、松糕等，其中最美味的东西莫过于生煎包啦！也许你会奇怪，生煎包有什么好吃的。确实，生煎包虽不是什
2024-01-02 0
-
火辣辣的汤 写家乡美食的作文500字（写辣汤为基础的家乡美食作文500字文章)详细阅读
说起我家乡的美食那可是数不胜数，什么麻辣烫、羊肉串、糊辣汤等。其中我最喜欢糊辣汤。 糊辣汤不仅味道好，看相也好，棕红色的汤里，镶嵌着几颗牛肉，再加上深绿色的海带，就像双龙戏金珠。粉条在
2023-12-21 0
最新文章