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2023-11-03 0
“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲”。这诗句表达了诗人对家乡浓浓的怀念之情。春节到了,新的一年也到了,劳累了一年的我们,终于能在2018在年初来一个完美的团圆饭。
一年只有一次回到老家的机会,我们就没有想一想,往年的春节是怎样的?过完了这个新年,回老家后,又会与往年有什么不同?
一
每年回老家,我们家的几只猫就会在门口等着我们回来。
一说到猫啊,我不得不说我与逗猫的趣事。我和哥哥有两种逗猫计划,第一、拿着跳绳逗;第二、绑一根根子,上面挂带鱼,让猫吃,猫嗅觉不是一般灵敏,我一把带鱼拿出来,它就从屋里迅速跑来这儿吃,我才不想让它那么快吃到新鲜的带鱼!东扔、西扔,它就是吃不到,最后,它放弃了,我才把带鱼给它吃。
二
北方包饺子过年,南方过年与北方有所不同,包饺子与北方的操作有所不同。我们准备尝试包饺子,首先,你得有一盆肉馅,在肉馅里加入虾米等海鲜,还有一把面团,我正在楼上玩时,妈妈叫我来,一看,妈呀!肉馅多得成了一座小山,我们这是长胖的节奏啊,接下来,你得把面团,揉成条形,掰成一个小圆一个小圆,用擀面杖杖成薄薄的圆形。这不错,我们做得非常好,下一步,可就惨了,加入肉馅,因为是新手,包成饺子各种形状,你说它什么就像什么,放入开水煮时,有的还开了,肉馅掉出来,但是我们吃得也很开心。
三
老家是潮汕地区,每年的除夕、初一、初二,每家每户都要准备很多的好饭好菜,好茶好酒,到每一家的祖祠拜祖先,每年回到老家,爷爷、奶奶、大娘他们都会准备很多好菜,鸡、鸭、鱼、肉什么都有,爸爸是老小,挑祭品拜祖先就是爸爸的任务,每次我都会跟着爸爸去,林家祖祠在当地可发大家族,拜祖先人山人海,我们也参与其中,缅怀祖先的创业艰苦。
迎新年过新年,我怀念逗猫计划,也怀念煮饺子的时刻,更怀念在祖祠拜祖先那种缅怀情怀,新年快乐!
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