正所谓 开门七件事―“柴米油盐酱醋茶”,但对于在盛产茶的闽东地区长大的我们,对茶的认识只是停留在“喝”上,而对于其中所蕴含的茶文化却不甚了解。 周日上午,我们霞浦60余名小记者在家长的
2023-06-19 0
进入腊月,年味就慢慢变浓了,空气里似乎也弥漫着过年的气息,人们的脸上也喜气洋洋的。
第一个节就是腊八节,腊八这天要熬腊八粥,这种粥在有的人家是要祭祖祭神的。还要泡腊八蒜,把蒜放进带有醋的瓶子里,再封上口,是为了过年吃饺子用的。
过了腊八就是小年。到了小年,你在任何一条街上都可以看到各色各样的爆竹,春联,年画。在小年这一天里,大家都很忙碌。相传这一天,是灶王爷上天向玉皇大帝汇报这一年的收成情况,所以家家户户都忙着做美味佳肴,供灶王爷,希望他在玉皇大帝面前能够美言几句,让来年五谷丰登。
最令人期待的还是除夕夜啊,大家一早就忙着准备好食材,我们家也不例外,全家人都有着自己的活儿。到了晚上,窗外的烟花升上夜空,绽放出斑斓璀璨有转瞬即逝的“流星”,它们化为陨落的光斑,融入苍茫的夜色。我们一大家子八口人欢聚一堂,桌上的美味佳肴映入眼帘。第一道菜是黄金饺,这是外婆的“招牌菜”,像是一个个黄金摆在你的眼前,耐看又可口,这寓意着来年财源滚滚,第二道菜是红烧猪蹄色味鲜美的猪蹄,肉虽肥但不腻,让人忍不住多吃几个。还有就是年糕,寓意着来年“年年高”,鱼呢,则寓意着“年年有余”。今年是鸡年,当然少不了妈妈和外婆独创的“八宝鸡”!把鸡的肚子里填满各种粮食,放到锅里去蒸,寓意着来年“五谷丰登”,家人的事业“蒸蒸日上”!
初一早上依稀存在着几许炮竹声,吃过饺子后,就和小伙伴们三五成群的给楼里的叔叔阿姨,爷爷奶奶们拜大年,祝福的话语回荡在邻里之间,笑容洋溢在每个人的脸颊。
时间总是在不经意间流逝还没有诉完相思话语的亲人们就要奔向远方了……
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