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2023-10-13 0
春天来了,万物复苏,茶山上的小丫又冒出了脑袋,咱们家又迎来了茶忙的季节。
许多亲朋好友来到我们家品茶,买茶 。瞧,我的爸爸妈妈忙得不亦乐乎。这不,我的同学也慕名而来了。我可兴奋了,对他们说:“今天,就让你们品尝一下我们的西湖龙井茶吧!由我来当小小泡茶师。“好,太好了!”同学乐得露出了两颗虎牙。我先把大约85~95度的热水倒入杯中,再往杯中放差不多3克的茶叶。“茶叶在水中舒展双臂啦!。”“好像在跳舞哩!”“茶水成淡绿的了!”“好香啊!不愧是名茶!”许英杰和陶长城争先恐后地说,眼睛紧盯着茶杯,不时地用手摸摸茶杯,口水都快流出来了。
过了一会儿,我对徐英杰说:“你可以慢慢品尝了。”许英杰听了,疑惑不解地说:“你还是先告诉我为什么不先泡茶,而先泡水呢?”我听了笑嘻嘻地对他说:“这是因为,如果先把茶放下去,再倒水的话。水冲下去的力,会把茶叶的香味和作用冲散一些的。”“哦,原来如此啊!”许英杰恍然大悟地说:“那我就不客气了。”只见他学着大人的样抿了一小口,细细地回味了一下,连声说:“香、甜,绝,这茶真是太好喝了,西湖龙井茶真不愧是色香味形具全啊!你可真是一个小小泡茶师啊!”我听了,得意洋洋地说 :“那是当然,龙井茶加工方法运用‘抓 抖 搭 拓 垮 推 扣 甩 磨 压等10大手法呢!假如再加上虎跑泉水,那可是江南一绝哦!保证让你喝了还想喝。”许英杰情不自禁地说:“哇!西湖龙井茶真是名不虚传啊!”
“张兆龙,你生活在这里,天天都能喝到西湖龙井茶,可真幸福啊!”陶长城羡慕地说。我听了,心里美滋滋的,心里暗暗地想:我现在一定要好好读书,将来把我们家的茶叶远销到世界各地去,为西湖龙井茶发扬光大,让全世界的人都能来品尝我们西湖龙井茶。
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