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2023-07-25 0
今天我当厨今天晚上,我当了一次小厨师,我来做菜我先把菜洗好,然后把番茄切好,打好鸡蛋,接着,又把生菜和韭菜也切好,准备开始炒菜。今天烧两菜一汤,分别是蒜末生菜、韭菜炒鸡蛋、番茄蛋汤。第一道生菜,在下锅前我心里有些紧张,心里没有多大把握,只能按平时爸爸炒菜的程序来做。我把锅烧热,然后加入油,油热后,我把生菜放入锅里,锅里发出“噼哩啪啦”的响声,我顿时向后一退步,怕油溅到我身上,但还是得快点翻炒菜,不然会烧焦的。不一会,生菜就变小了,我往锅里加了适量的盐,再加一点点水继续炒,看到中间的菜汤沸腾起来,说明菜已经熟了(这是以前妈妈和我讲过的),我立刻盛出来,这道菜成功出锅,我好开心!第二道菜是韭菜炒鸡蛋,有了第一道菜的经验,我信心就更足了。我先炒一下鸡蛋,然后盛出来,再放油炒韭菜,等韭菜炒得快熟时再加入刚炒好的鸡蛋一起烧一会,这样又一道菜又好了。最后的番茄鸡蛋汤就更容易了,先放油炒番茄,炒一会后加入水,盖好锅盖待水烧开,再加入打好的鸡蛋,只见黄黄的鸡蛋一大片地飘在汤上面好看极了,让我好有食欲。三样菜都做好了,我迫不及待得开吃,爸爸妈妈也一起围到餐桌边品尝我的成果,我越吃越觉得好吃,爸爸妈妈也称赞我烧得不错,“蒋昊玙真得长大了,会做菜给我们吃喽!”我听了内心更开心了!【作文网 】
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