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农历五月初五,一年一度的端午节。在这一天,每家每户都会吃粽子,为什么会在这一天吃粽子呢?因为这一天是为了纪念忠君爱国诗人屈原而设立的。
端午节这天到了,街上随处可见卖艾草、菖蒲、粽叶的。人们喜欢在这一天买一些艾草和菖蒲回家挂在家门口,有招福驱邪的寓意。
端午节吃粽子是必不可少的。自己动手包粽子也是一种传统习俗。首先,拿出粽叶清洗干净,放在一旁备用;然后准备粽馅了,主要是糯米,把米清洗干净浸泡二十分钟,大家也可以根据自己的喜好加一些花生、绿豆、蛋黄、肉等。接下来就是包粽子了,左手将粽叶折成圆锥形,右手把粽馅放进去,折回粽叶将粽馅紧紧包住,用绳子捆起来,这样粽子就包好了。包好了的粽子要蒸熟才能吃,将锅里加满水,放入包好的粽子,蒸上半小时,新鲜可口的粽子就出锅了,可好吃了。
吃完粽子再看赛龙舟别提多么开心了。我兴致勃勃地来到河边,小河两旁早已人山人海,欢呼声、呐喊声、锣鼓声响个不停。只见水面上拉起一条红色的绳子,所有的龙舟都在线内一字排开,只听到“”的一声,青年桡手们奋身挥桨,动作整齐划一,几只龙舟争先恐后地冲向终点。大家都在为自己喜欢的队伍加油,这场面热闹极了。
我真是太喜欢端午节了。
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